COMO O SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS SE PREPARA PARA A SEGURANÇA E A SUSTENTABILIDADE
Cada vez mais a pressão está sobre toda a indústria de alimentos e bebidas para implementação de soluções sustentáveis, ao enfrentarmos o impacto devastador das mudanças climáticas, poluição, desmatamento, degradação, desperdício e esgotamento de recursos. A pressão também vem de consumidores, que estão cada vez mais conscientes e exigem total transparência no sistema alimentar mundial. Por estes motivos, é esperado que as marcas de alimentos e bebidas sejam mais transparentes.
Esse e-book explica o cenário atual do setor, as soluções tecnológicas disponíveis para vencer os atuais desafios e como estas tecnologias funcionam. Preencha o formulário para receber o e-book gratuitamente no seu email.
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